Kolang-Kaling Sebagai Obat Radang Sendi

Sebagian besar nyeri sendi disebabkan oleh osteoarthritis (OA/radang sendi). Penyebab radang sendi sendiri umumnya adalah karena kurangnya jumlah cairan sendi. Karena itu, jika sudah terkena nyeri sendi, selain radangnya harus diobati dengan obat-obatan anti inflamasi, jumlah cairan sendi juga harus ditambah. Salah satunya adalah dengan asupan makanan yang mengandung nutrasetikal. Pemakaian obat analgesik semata dalam pengobatan nyeri sendi adalah tidak dianjurkan, karena hanya akan menekan rasa sakit yang timbul, tanpa mengobati penyebab penyakit yang sebenarnya.

Salah satu makanan yang banyak mengandung nutrasetikal adalah kolang-kaling alias bargat. Kolang-kaling adalah biji hasil kupasan buah aren yang masih muda, berwarna putih dan berbentuk lonjong.

Berikut resep ampuh menambah jumlah cairan sendi :

Bahan :

1 kg kolang-kaling, pilih yang masih lembut, makin lembut makin baik.

3 sendok makan gula pasir/gula semut/gula aren (sekedar memberi rasa).

Cara membuat :

Rendam kolang-kaling dalam air panas baru mendidih.

Biarkan sampai dingin.

Tiriskan satu malam dalam kain bersih.

Masukkan ke dalam toples.

Taburi 3 sendok makan gula pasir. Aduk sekedarnya.

JANGAN tambahi dengan pewarna/pengawet/perasa buatan.

Tutup rapat toples.

Biarkan 3 hari.

Bila di kemudian hari terasa agak masam, boleh dipanaskan.

Cara konsumsi :

Makanlah kolang-kaling itu 12 butir pada saat perut sedang kosong, misalnya sore hari dan malam hari sebelum tidur. Satu hari jadi 24 butir yang dikonsumsi.

Demikianlah resep makanan sehat untuk menambah jumlah cairan sendi. Adapun obat anti inflamasi radang sendi, silahkan dikonsultasikan kepada dokter terdekat.

Resep ini adalah hasil wawancara dengan Ir.Yahdi Harahap, seorang pensiunan karyawan perkebunan, yang berhasil pulih dari penyakit radang sendinya dengan mengkonsumsi kolang-kaling secara teratur.

Hanya Tuhan yang maha penyembuh.

Tips : membeli kolang-kaling, pilih yang warnanya tidak terlalu putih bersih. Takutnya ada cemaran pemutih buatan.

Foto : www.infojajan.com

###

Selamat bertemu. Kami menjual aneka bibit atau benih tanaman. Bibitnya masih tersedia. Silahkan pesan atau datang langsung. 

Tani Muda Nursery.  Alamat di Dusun 2 Desa Petatal,  Lima Puluh,  Batubara, Sumatera Utara alias Sumut. Jalan Lintas Medan-Kisaran km129. Depan rumah makan Minang Jaya, stasiun bus ALS. Dekat SPBU Petatal-Batubara.  Sebelah kiri dari arah Medan. Dengan Muhammad Isnaini alias Bang Pilot. Hp/Wa 081370008997. Harga sangat bersahabat.

Ada bibit : durian kani harga 20rb, musang king 25rb, bintana20rb  dan montong 20rb. Ada bibit aren genjah 5rb dan aren dalam 5rb. Kelapa hibrida, genjah dan kelapa dalam masing-masing 15rb. Pinang betara 7rb, pinang hibrida 10rb dan pinang kampung 3rb. Lada perdu 8rb dan lada panjat 7rb. Duku Palembang 20rb. Rambutan binjai brahrang 20rb. Asam gelugur 7rb. Mangga harum manis, lokmai dan tongdam masing-masing 15rb. Jambu madu 20rb, jambu citra 25rbdan jambu black kingkong 25rb. Bibit cengkeh zanzibar 8rb. Kakao alias coklat 8rb. Manggis asal biji 12 rb, manggis sambung pucuk 20rb. Sukun 10rb. Kemiri 7rb. Jeruk nipis 8rb. Melinjo 15rb. Sirsak madu 10rb. Alpukat mentega jumbo 20rb. Kecambah sawit dura, tenera dan dampi masing masing 1rb (seribu rupiah). Kedondong 20rb. Kelengkeng pungrao 20rb, aroma durian 25rb dan pingpong 25rb. Jambu jamaika 20rb. Jambu kristal 20rb. Mangga irwin 60rb. Mangga red brazil 50rb. Vanili planivolia 10rb. Anggur merah dan hijau dataran rendah 15rb. Kelapa pandan wangi.90rb.  Bibit sawit tenera dan dura siap tanam umur setahun 13rb, baby sawit kecil umur 5 bln rp,1.500. Bibit singkong gajah rp.700/stek 25cm. Dll.

Pembeli sebaiknya datang langsung. Kalau mau   dikirim, juga bisa. Harga blm termasuk ongkir. Ongkir ditanggung pembeli. Trims.